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一张照片说:好吃的焦糖爆米花,冬天暖心。但是,我做的分量是一个人。食材明细主材玉米粒50克黄油15克辅助材料糖70克水50克黄油15克甜味油炸技术30分钟非常简单的可玩性焦糖爆米花的做法步骤1准备材料。2小火锅加入黄油软化。

3放入玉米粒,放入大火。4带玉米粒均匀分布的黄油后盖上盖子,玉米粒发出淡紫色后立即转小火,大幅度摇晃炒锅防止糊底。5不听玉米粒烧焦的声音就不能关火。

6将糖和水再次放入不粘锅中,用小火煮。7煮到金黄色后,可以再加入黄油,黄油几乎融化后关火。8加入爆米花慢慢搅拌均匀分布。

小窍门在最后一步,把爆米花放进锅里的时候,一定要注意慢慢。否则,纸就容易吃了。

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